Bahan-bahan mentah untuk 4 orang

• 1 Cawan beras pulut
• 1 Biji kelapa
• Garam secukup rasa
• Gula pasir atau manisan (nissan kerek kelate)
• 1 biji durian

Cara-cara membuatnya

1. Tanak atau kukus beras pulut (ikut suka).
2. Perah santan daripada sebiji kelapa tadi, tidak perlu terlalu pekat (gunakan air yang telah dimasak).
3. Masukkan garam secukup rasa ke dalam santan tadi.
4. Kupas durian dan ambil isinya.
5. Setelah siap semuanya, masukkan pulut, durian, & sedikit gula pasir kedalam pinggan. kemudian curahkan santan tadi ke atasnya.
6. Sedia dimakan.

[Sumber Gambar][Sumber Resepi]

Kelantan di landa gelombang banjir ke-4 setelah seramai 203 mangsa banjir dipindahkan ke pusat pemindahan sementara di jajahan Kuala Krai seramai 111 orang dan bakinya di Rantau Panjang, Pasir Mas.

Setakat ini hanyak Sungai Golok di Rantau Panjang masih berada di parasbahaya iaitu 10.10 meter melebihi bahaya 9 meter dan air dilaporkan semakin naik berikutan hujan yang masih belum reda. Tiada jalan utama yang dlaporkan ditutup kepada kenderaan dan tiada kemalangan jiwa dilaporkan berlaku setakat ini. Hujan sesekali lebat dilaporkan masih melanda Kelantan terutama dipedalaman.

Anda boleh merujuk Maklumat & Rujukan Lengkap Keadaan Terkini Banjir di Negeri Kelantan Darul Naim untuk perkembangan terkini. [Sumber : Mstar]

Portal eBanjir Negeri Kelantan (www.ebanjir.kelantan.gov.my) – Semua maklumat terkini mengenai banjir oleh pengawai bertugas yang memantau 24 jam kedaaan semasa seluruh Kelantan. Bagi yang merancang perjalanan balik kampung sempena Hari Raya Korban boleh merujuk pada laporan lalulintas yang di tutup.

2) Info Paras Air Sungai-sungai Utama Kelantan

Web Infomasi Banjir Jabatan Pengairan & Saliran (www.infobanjir.water.gov.my) – Semua maklumat berkenanan paras air di sungai-sungai utama Kelantan. Anda boleh melihat secara live view keadaan sungai melalui Infobanjir Real-Time Flood Cameras website. Ada dua tempat kamera di pasang di Kelantan, Jeti Kastam dan Sungai Kuala Krai, tapi hanya kamera di Kuala Krai sahaja berfungsi.

3) Info Kawasan Bencana, Banjir, Tanah Runtuh dan Tanah Mendap

Portal e-Bencana Alam Jabatan Kerja Raya (www.bencanaalam.jkr.gov.my) – Memaparkan peta kawasan bencana yang melibatkan banjir, tanah runtuh, tanah mendap dan lain-lain becana.

Untuk mendapatkan maklumat yang di kemaskini dari Weblog Salam Pantai Timur bolehlah menyertai kami di Fan Page Facebook Weblog Salam Pantai Timur atau juga mengikuti kami di Twitter – http://twitter.com/sptdotcom

Kongsi dan sebarkan maklumat ini kepada rakan anda dengan menekan ikon perkongsian di bawah ini !