DIY Akok Kelantan Tiga Segi
Sempena menyambut bulan Ramadhan nie, tidak sah jika tiada kuih Akok untuk di jadikan juadah berbuka. Bagi sesiapa yang menghadapi kesukaran untuk mendapatkan kuih akok ini boleh mencuba buat sendiri dengan kelangkapan yang ada di rumah.
Alatan utama yang di gunakan adalah pembakar roti 3 segi (toaster) dan bahan-bahan yang gi gunakan untuk membuat akok seperti resepi di bawah :
Resepi Kuih Akok
- 8 biji telur ayam saiz kecil
- 1 cawan pati santan
- 1 cawan air
- 3 ketul manisan (gula melaka)
- 3/4 cawan tepung
- 2 helai daun pandan
- 1/3 sudu kecil garam
Cara-caranya
- Masak air + pandan bersama nisang hingga larut
- Kemudian masukkan santan dan garam. Tutup api dan biarkan suam
- Kisar (blend) telur kemudian masukkan bancuhan santan tadi serta tepung, blend lagi sehingga sebati
- Panaskan pembakar roti
- Apabila acuan pembakar roti dah panas boleh masukkan adunan tadi, bakar hingga masak (apabila kembung biarkan sebentar dan boleh keluarkan daripada pembakar roti)
Selamat mencuba dan selamat berbuka puasa dengan akok 3 segi anda 
pembakar roti tu mmg x yah tutup ke??? nk try wat ni….
pembakar roti mesti ditutup utk melakukan pemanasan sama rata dlm 3-4 mnt…
Selamat mencuba
salam..
resepi tu untuk berapa biji akok???
azmi….8 biji banyak gak 2 blh dapat
saya buat 5 biji pn dapat byk la jg.tp x kira la berapa
sori la azmi…x perasan tahun tadi
dh setahun berlalu rupanya
3 biji gula melaka tu besar mana? bleh bagi contoh ka.. saya mau try gak ni